Élaborez facilement vos fromages faits maison avec notre présure Halal, une solution enzymatique spécialement formulée pour respecter les exigences alimentaires tout en assurant une coagulation efficace du lait. Idéale pour les amateurs de fabrication artisanale, cette présure est l’alliée indispensable pour réussir fromages frais, faisselles ou yaourts fermes avec authenticité et simplicité.
Ingrédients : Solution enzymatique (84%), sel (15%), enzyme prothétique (0,6%), conservateur benzoate de sodium E211 (0,4%), colorant caramel
Allergènes : Lait
Mode de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation : Diluez la présure dans un peu d'eau froide avant de l’incorporer au lait, pour une répartition homogène.
Informations produit : Poids net : 58g Origine : Allemagne
Energie : NCKJ /NCKcal Lipides : NCg dont acides gras saturés NCg Glucides : NCg dont sucres NCg Protéines : NCg Fibres alimentaires : g Sel : NCg
Emballage : Flacon en Verre
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.