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Cette bisque est une recette concentrée. Versez le contenu de cette boîte dans une casserole. Remplissez la boîte d'eau chaude puis versez progressivement l'eau dans la casserole. Délayez doucement au fouet et réchauffez à feu doux sans porter à ébullition.
Suivant votre goût, liez hors du feu avec une noix de beurre ou une cuillère de crème fraîche. Servez en soupière et agrémentez chaque assiette de croûtons frits.
Suivant votre goût, liez hors du feu avec une noix de beurre ou une cuillère de crème fraîche. Servez en soupière et agrémentez chaque assiette de croûtons frits.
Ingrédients : Eau - crustacés 24% (coffres de homard américains 50% - têtes et pattes de langoustines) - poissons - amidon modifié de maïs - purée de tomates double concentrée - huile de colza - sel - vin blanc - huile d’olive vierge extra - vodka dénaturée (vodka - sel - poivre) - crème fraiche - huile de tournesol - lait entier en poudre - oignons - beurre - carottes - sucre - exhausteur de goût : monoglutamate de sodium - lactose - protéines de lait - épices - plantes aromatiques (dont ail).