La carpe des Dombes, emblématique de la région, incarne à elle seule l'histoire et la richesse des étangs de la Dombes. Poisson d'eau douce par excellence, elle se distingue par sa chair délicate et savoureuse, faisant le bonheur des gastronomes depuis des siècles. Cette recette exclusive combine habilement la carpe fumée, issue de nos étangs de la Dombes en France, avec de la carpe crue pour une texture fondante et un goût riche. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin, comme la crème pasteurisé AOP de Bresse, garantissant une qualité irréprochable à ces rillettes. Préparées avec attention, ces rillettes de Carpe fumée offrent une expérience gustative unique. L'huile d'olive, le jus de citron et l'aneth apportent une touche de fraîcheur, tandis que le poivre et le piment doux relèvent subtilement les saveurs, en créant un équilibre parfait en bouche.
Ingrédients : Carpe* fumée 34% (carpe, sel), carpe* crue 28,5%, crème pasteurisée AOP de Bresse (lait), œufs pasteurisés, huile d'olive, jus de citron, farine de maïs, aneth, poivre, piment doux. *Elevée dans les étangs de la Dombes, France
Allergènes : Lait Œuf Poisson
Mode de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation : Accompagnez-les d’une salade fraîche avec quelques gouttes de citron et une touche d’aneth.
Informations produit : Poids net : 90g Origine : France
Energie : 765KJ /184Kcal Lipides : 14g dont acides gras saturés 5,1g Glucides : 3,5g dont sucres 0,2g Protéines : 13g Fibres alimentaires : g Sel : 1,4g
Emballage : Pot en Verre
La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d’alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus. Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.