Boulgour fin brun - Sachet 900g
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Boulgour fin brun - Sachet 900g

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60 à 80g/pers.
Compter 2 fois son volume d'eau bouillante salées pendant 10 à 12 min. Puis couvrir et laisser gonfler hors du feu. Ajouter une noix de beurre ou un filet d'huile d'olive.
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Originaire du Proche-Orient, le boulgour (ou boulghour) a été inventé pour conserver le blé dans des conditions optimales. Le blé est précuit, puis séché et concassé. Sa particularité est qu'il est dépourvu de son enveloppe (le son).
Plusieurs versions sont disponibles : fin, moyen et gros - blanc ou brun.


Ingrédients :
Boulgour fin brun.

Allergènes :
Gluten

Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.

Conseil d'utilisation :
60 à 80g/pers.
Compter 2 fois son volume d'eau bouillante salées pendant 10 à 12 min. Puis couvrir et laisser gonfler hors du feu. Ajouter une noix de beurre ou un filet d'huile d'olive.



Informations produit :
Poids net : 900g
Origine : Turquie

Energie : 1465KJ /350Kcal
Lipides : 1,5g dont acides gras saturés 0,35g
Glucides : 69,8g dont sucres 2,79g
Protéines : 11g
Fibres alimentaires : NCg
Sel : 0,06g

Emballage : Sachet en Plastique

Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
955987

Fiche technique

Origine
Turquie
Ingrédients
Boulgour fin brun.
Allergènes
Gluten
Valeurs nutritionnelles
Energie : 1465KJ /350Kcal - Lipides : 1,5g dont acides gras saturés 0,35g - Glucides : 69,8g dont sucres 2,79g - Protéines : 11g - Fibres alimentaires : NCg - Sel : 0,06g
Mode de conservation
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Poids net
900 g
Type Cuisine
du Moyen-Orient
Préférence alimentaire
Végan
Sans lactose
oui
Sans sucre ajouté
oui
Sans conservateur
oui
Sans colorant
oui
Emballage
Sachet en Plastique
Matière
Plastique
Mentions légales
mentions_standard
Type d'occasion
Déjeuner
Prix au kilo
5,21 €

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