Morille traiteur - Pot 250g
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Morille traiteur - Pot 250g

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Réhydratez les morilles en les laissant tremper dans de l'eau tiède pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles retrouvent leur consistance originale. Ensuite, vous pouvez les ajouter à vos sauces, risottos, omelettes, ou les utiliser comme garniture pour sublimer vos viandes ou légumes.
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Ce tubo de morilles traiteur est composé de 60% de tête et 40% pieds. Il est important de savoir que le séchage est la méthode la plus ancienne de conservation, et celle qui permet de préserver au mieux toutes les qualités organoleptiques des champignons (apparence, couleur, arôme …).


Ingrédients :
60% tête de morille, 40% queue de morille (Morchella esculenta, conica)

Allergènes :
Aucun

Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.

Conseil d'utilisation :
Réhydratez les morilles en les laissant tremper dans de l'eau tiède pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles retrouvent leur consistance originale. Ensuite, vous pouvez les ajouter à vos sauces, risottos, omelettes, ou les utiliser comme garniture pour sublimer vos viandes ou légumes.



Informations produit :
Poids net : 250g
Origine : Mongolie

Energie : 1192KJ /284Kcal
Lipides : 2,78g dont acides gras saturés 0,67g
Glucides : 22,76g dont sucres 17,31g
Protéines : 28,32g
Fibres alimentaires : 0g
Sel : 0,15g

Emballage : Pot en Plastique

Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
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Fiche technique

Origine
Mongolie
Ingrédients
60% tête de morille - 40% queue de morille (Morchella esculenta - conica)
Allergènes
Aucun
Valeurs nutritionnelles
Energie : 1192KJ /284Kcal - Lipides : 2,78g dont acides gras saturés 0,67g - Glucides : 22,76g dont sucres 17,31g - Protéines : 28,32g - Fibres alimentaires : g - Sel : 0,15g
Mode de conservation
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Poids net
250 g
Type Cuisine
Française
Préférence alimentaire
Végan
Sans gluten
oui
Sans lactose
oui
Sans sucre ajouté
oui
Sans conservateur
oui
Sans colorant
oui
Emballage
Pot en Plastique
Matière
Plastique
Mentions légales
mentions_standard
Type d'occasion
Déjeuner
Prix au kilo
173,56 €