Acti'Truf - Pot 100g
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Il est utilisé lors de fabrication de pain, pâtes, pâtes à crêpes, pâtes à pizza.
La dose : 20grs / kg de farine, soit le pot de 100grs valable pour 5 kg de farine. Mélanger la poudre acti'truf à votre farine et eau pour la préparation de la pâte. Laisser idéalement la pâte reposer toute une nuit pour la diffusion des saveurs.
La dose : 20grs / kg de farine, soit le pot de 100grs valable pour 5 kg de farine. Mélanger la poudre acti'truf à votre farine et eau pour la préparation de la pâte. Laisser idéalement la pâte reposer toute une nuit pour la diffusion des saveurs.
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Pensez à l’activateur à la truffe des Délices des Bois !! Ce produit panifiable donnera un goût prononcé de truffe dans vos préparations tel que : pains, fougasses, pizzas, pain à hamburger, etc.…
Ingrédients :
Farine de sarrasin, truffe blanche d'été (Tuber aestivum Vitt) 5%, arôme.
Allergènes :
Aucun
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation :
Il est utilisé lors de fabrication de pain, pâtes, pâtes à crêpes, pâtes à pizza.
La dose : 20grs / kg de farine, soit le pot de 100grs valable pour 5 kg de farine. Mélanger la poudre acti'truf à votre farine et eau pour la préparation de la pâte. Laisser idéalement la pâte reposer toute une nuit pour la diffusion des saveurs.
Informations produit :
Poids net : 100g
Origine : Italie
Energie : 1522KJ /360Kcal
Lipides : 5,78g dont acides gras saturés 3,7g
Glucides : 63,12g dont sucres 0,4g
Protéines : 10,9g
Fibres alimentaires : 0g
Sel : 0,03g
Emballage : Pot en Plastique
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Ingrédients :
Farine de sarrasin, truffe blanche d'été (Tuber aestivum Vitt) 5%, arôme.
Allergènes :
Aucun
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation :
Il est utilisé lors de fabrication de pain, pâtes, pâtes à crêpes, pâtes à pizza.
La dose : 20grs / kg de farine, soit le pot de 100grs valable pour 5 kg de farine. Mélanger la poudre acti'truf à votre farine et eau pour la préparation de la pâte. Laisser idéalement la pâte reposer toute une nuit pour la diffusion des saveurs.
Informations produit :
Poids net : 100g
Origine : Italie
Energie : 1522KJ /360Kcal
Lipides : 5,78g dont acides gras saturés 3,7g
Glucides : 63,12g dont sucres 0,4g
Protéines : 10,9g
Fibres alimentaires : 0g
Sel : 0,03g
Emballage : Pot en Plastique
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
956768
Fiche technique
- Origine
- Italie
- Ingrédients
- Farine de sarrasin - truffe blanche d'été (Tuber aestivum Vitt) 5% - arôme.
- Allergènes
- Aucun
- Valeurs nutritionnelles
- Energie : 1522KJ /360Kcal - Lipides : 5,78g dont acides gras saturés 3,7g - Glucides : 63,12g dont sucres 0,4g - Protéines : 10,9g - Fibres alimentaires : g - Sel : 0,03g
- Mode de conservation
- A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
- Poids net
- 100 g
- Type Cuisine
- Française
- Préférence alimentaire
- Végan
- Sans gluten
- oui
- Sans lactose
- oui
- Sans sucre ajouté
- oui
- Sans conservateur
- oui
- Sans colorant
- oui
- Emballage
- Pot en Plastique
- Matière
- Plastique
- Mentions légales
- mentions_standard
- Type d'occasion
- Déjeuner
- Prix au kilo
- 439,90 €
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Il est utilisé lors de fabrication de pain, pâtes, pâtes à crêpes, pâtes à pizza.
La dose : 20grs / kg de farine, soit le pot de 100grs valable pour 5 kg de farine. Mélanger la poudre acti'truf à votre farine et eau pour la préparation de la pâte. Laisser idéalement la pâte reposer toute une nuit pour la diffusion des saveurs.
La dose : 20grs / kg de farine, soit le pot de 100grs valable pour 5 kg de farine. Mélanger la poudre acti'truf à votre farine et eau pour la préparation de la pâte. Laisser idéalement la pâte reposer toute une nuit pour la diffusion des saveurs.