Le caviar d’aubergines est à l’origine une spécialité grecque. Ce tartinable savoureuse est préparé à partir de jeunes aubergines. Il existe de nombreuses variantes du caviar d'aubergines en fonction des régions. En Provence, on le parfume avec du thym. Pour des saveurs plus orientales, on y incorpore de la menthe, de la cardamome, de la badiane ou de la cannelle. Osez enduire vos fonds de tartes salées, ou l'associer avec vos viandes blanches.
Ingrédients : Aubergine* (62%), huile de colza*, tomate concentrée*, olive noire*, sel, jus de citron*, huile d’olive*, oignon*, ail*, poivre*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Allergènes : Aucun
Mode de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation : Tartinable pour vos apéritifs et bruschettas ou pour accompagner viandes et poissons.
Informations produit : Poids net : 90g Origine : France
Energie : 1178KJ /286Kcal Lipides : 29,7g dont acides gras saturés 2,58g Glucides : 2,8g dont sucres 2,7g Protéines : 1,3g Fibres alimentaires : 0g Sel : 1,44g
Emballage : Pot en Verre
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
L956475C
Fiche technique
Origine
France
Ingrédients
Aubergine* (62%) - huile de colza* - tomate concentrée* - olive noire* - sel - jus de citron* - huile d’olive* - oignon* - ail* - poivre*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Allergènes
Aucun
Valeurs nutritionnelles
Energie : 1178KJ /286Kcal - Lipides : 29,7g dont acides gras saturés 2,58g - Glucides : 2,8g dont sucres 2,7g - Protéines : 1,3g - Fibres alimentaires : 0g - Sel : 1,44g
Mode de conservation
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.