Pâtes ruban petit épeautre et blé BIO - Lazzaretti - paquet 250g

Le petit épeautre utilisé pour la conception de ces pâtes artisanales a été récolté sur les hauts plateaux de la Provence, perpétuant ainsi une traditions et un savoir faire séculaire.
Ces pâtes ruban BIO est une fabrication artisanale française. Spécialité alimentaire aux céréales, en forme de minces rubans de pâte laminée de 8 mm de large, présentés en petits nids d’environ 9 g, ils sont séchés à basse température.

Ingrédients :
Semoule de blé dur*, farine de petit épeautre de haute Provence IGP* 25%, oeufs frais* 12%.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes :
Gluten, oeuf. Traces possibles de soja.

Mode de conservation :
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Conseil utilisation :
Cuisson al dente : 5min.
Cuisson fondante : 7min.

Informations produit :
- Poids net : 250g.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Energie : 1545kJ/365Kcal
- Lipides : 2,7g dont acides gras saturés 0,4g
- Glucides : 69,8g dont sucres 6g
- Protéines : 12,1g
- Fibres alimentaires : 6,7g
- Sel : 0,01g

Emballage :
Sachet plastique.