Sélection Brut - Champagne Gremillet - Champagne 75cl - CHAMPAGNE - Haute Valeur Environnementale

Le point commun entre un lancement de fusée Ariane à Kourou et une réception dans une ambassade : la Maison Gremillet ! Fournisseur historique des Ambassades et Consulats dans le monde depuis quarante ans, la Maison a été fondée par Jean-Michel Gremillet, qui a hérité d'une petite parcelle de vigne de sa mère. Le Domaine familial, aujourd’hui piloté par Anne et Jean-Christophe Gremillet, fait désormais une quarantaine d’hectares.

La petite histoire
En 1979, Lulu lègue à son fils Jean-Michel Gremillet 30 ares de vignes. Il n'a cessé depuis de faire grandir l'exploitation. Son rêve de construction d'une Maison de champagne se poursuit avec les arrivées successives de son fils Jean-Christophe, chef de cave, de sa fille Anne, en charge du marketing et de leur époux respectif. Une famille au grand complet unie autour d'un même projet.

La mousse de ce Champagne est fine et persistante. Il est lumineux, comme tous les vins de la Maison Gremillet.
Le nez est fruité, avec des notes briochées typiques, ainsi que de la fleur blanche telle que l’acacia, la pêche ou encore l’abricot. Les deux cépages s’expriment donc et se marient à la perfection !
En bouche, l’équilibre entre l’acidité et la maturité est remarquable. Ce champagne nous séduit par des arômes grillés épicés en fin de bouche, une belle longueur donc !

Ingrédients :
Cépage : 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Allergènes :
Sulfites

Mode de conservation :
A conserver à l'abri, la chaleur et de la lumière.

Conseil de dégustation :
Pour l'apéritif. A boire dès maintenant ou à conserver 3 à 5 ans.
Parfait avec des petits fours, des amuse-bouche, ou du saumon fumé.

Informations produit :
- Volume net : 75cl
- Degré : 12% Alc/Vol
- Domaine : Champagne Gremillet
- Région : Champagne
- Appellation : Champagne
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Sol : Marne argilo calcaire

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Energie : 340kJ/81,7Kcal
- Lipides : 0g dont acides gras saturés 0g
- Glucides : 2,81g dont sucres 1,4g
- Protéines : 0,3g
- Sel : 0g

Emballage :
Bouteille en verre.

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