La vanille Bourbon bénéficie depuis 1964 d’un label attribué aux productions de Madagascar, des Comores et de la Réunion. Les gousses de vanille sélectionnées par Sainte Lucie proviennent de Madagascar, réputées pour leur qualité aromatique. Brillante et charnue cette vanille dégage un parfum floral, délicat et intense. Les éventuelles perles d'eau présentes à l'intérieur du tube proviennent naturellement de la gousse de vanille. Elles n'altèrent pas les qualités organoleptiques de la gousse. La présence de grains sur le produit est gage de qualité : la vanilline présente dans la gousse cristallise à froid. Ce phénomène est réversible. La vanille remise à température ambiante (20°C) redevient noire et les points ou filaments blancs se liquéfient.
"Ingrédients : Gousse de vanille Bourbon de Madagascar 100%
Allergènes : Aucun
Mode de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation : Fendre la gousse en deux, laisser infuser dans le lait chaud de votre préparation. Gratter les grains et les disperser dans le lait.
Informations produit : Poids net : 3g Origine : Madagascar
Energie : NCKJ /NCKcal Lipides : NCg dont acides gras saturés NCg Glucides : NCg dont sucres NCg Protéines : NCg Fibres alimentaires : NCg Sel : NCg
Emballage : Etui en Carton
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
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