Bien qu’elle y ressemble du point de vue nutritionnel, le quinoa, appelée le « riz des Incas», n’est pas une céréale mais un légume de la famille des légumes à feuille. Traditionnellement cultivée au Pérou, Equateur et Bolivie, le quinoa appartient à la famille des légumes à feuilles tels que les épinards. Cette association de différentes variétés de quinoa : blanc, rouge et noir est assimilée à une céréales de par sa composition nutritionnelle. Le quinoa est source de protéines très bien équilibrées et source de fibres. A tester sans plus attendre.
Ingrédients : Graines de quinoa blanc*, graines de quinoa rouge*, graines de quinoa noir*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : Traces possibles d'arachides, de fruits à coque et de sésame.
Mode de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant et après ouverture.
Conseil d'utilisation : Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 12 à 15 min à feux doux, puis saler. Servir chaud ou froid comme du riz. Prévoir 60g de quinoa par personne.
Informations produit : - Poids net : 400g - Origine : Union Européenne
Valeurs nutritionnelles pour 100g : - Energie : 1510kJ/361Kcal - Lipides : 6,1g dont acides gras saturés 0,7g - Glucides : 65g dont sucres 2,7g - Protéines : 14g - Fibres : 4,6g - Sel : 2,1g
Emballage : Sachet.
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955332
Fiche technique
Prix au kilo
11,73 €
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Anonymous A.
publié le 14/09/2021suite à une commande du 03/09/2021